L’Agneau Fondant aux Herbes et Vin Blanc
Ingrédients:
1 épaule d’agneau
4 gousses d’ail, hachées
2 branches de romarin frais
2 branches de thym frais
250 ml de vin blanc sec
500 ml de bouillon de légumes
Sel et poivre au goût
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
