Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Boeuf Caramélisé aux Oignons et Sauce Soja – Recette

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Author: Catherine

Ingredients

Scale
  1. Pour le bœuf caramélisé :
  • 500g de bœuf (filet, faux-filet ou tende de tranche), coupé en fines tranches
  • 2 à 3 oignons jaunes ou blancs, émincés
  • 3 à 4 cuillères à soupe de sauce soja
  • 2 à 3 cuillères à soupe de sucre brun
  • 2 à 3 gousses d’ail, hachées finement
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
  • 2 à 3 cuillères à soupe d’huile végétale ou d’arachide
  • Poivre noir fraîchement moulu, selon votre goût

Pour la sauce soja caramélisée :

  • 3 parts de sauce soja
  • 1 part de sucre brun
  • 1 gousse d’ail, hachée
  • 1 cuillère à café de gingembre frais haché
  • 1 à 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz ou de saké

 

Instructions

  1. Préparez les oignons : Chauffez un peu d’huile dans une poêle à feu moyen. Ajoutez les oignons émincés et faites cuire pendant 10-15 minutes, en remuant régulièrement. Baissez le feu et continuez la cuisson pendant 20-25 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres et légèrement caramélisés. Salez et poivrez.
  2. Préparez la sauce soja caramélisée : Dans une petite casserole, mélangez la sauce soja, le sucre brun, l’ail, le gingembre et le vinaigre de riz ou le saké. Faites chauffer à feu doux, en remuant régulièrement jusqu’à ce que la sauce épaississe et devienne sirupeuse (environ 10-15 minutes).
  3. Cuisson du bœuf : Faites chauffer un wok ou une grande poêle à feu vif. Ajoutez l’huile et faites cuire les morceaux de bœuf pendant 2 à 3 minutes sans les bouger pour créer une croûte caramélisée. Ensuite, remuez pour que tous les morceaux soient dorés.
  4. Ajoutez les oignons et la sauce : Ajoutez les oignons caramélisés et la sauce soja caramélisée dans le wok. Laissez cuire 5 à 7 minutes, en remuant fréquemment, jusqu’à ce que le bœuf soit bien enrobé de sauce et que les oignons soient tendres.
  5. Finition : Si nécessaire, ajoutez un peu d’eau ou de bouillon de bœuf pour ajuster la consistance de la sauce. Laissez mijoter jusqu’à ce que la sauce soit bien épaisse et nappe le bœuf.
  6. Servez : Servez immédiatement avec du riz, des nouilles ou une garniture de votre choix.

 

Notes

Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Temps total: 45 minutes
Kcal: 350 kcal par portion
Portions: 4 personnes

vous avez effectué la recette ?

partagez vos photos de recettes et taguez moi, je repartages vos photos

Find it online: https://www.ertova.com/2024/12/boeuf-caramelise-aux-oignons-et-sauce-soja-recette/

Nowe kasyna a free spiny bez depozytu

Około 25–30% nowych kasyn oferuje pakiety 10–50 darmowych spinów bez depozytu dla graczy z Polski; górny limit wypłaty z takiego Lemon bonus powitalny bonusu to najczęściej 100–500 zł, co jest wyraźnie opisane drobnym drukiem.

Symbole Mystery w nowych tytułach

Symbole Mystery występują już w Vulcan Vegas kody około 25–30% nowych slotów i często łączą się z mechaniką odkrywania takiej samej ikony na wielu pozycjach, co zwiększa szanse na tzw. full screen i mocne mnożniki.

Średnia szybkość wypłat

Wypłaty do polskich banków realizowane są zazwyczaj w czasie 1–24 godzin po akceptacji zlecenia, natomiast przelewy kartowe mogą zajmować 1–3 dni robocze; Ice application najszybsze są portfele elektroniczne i BLIK na rachunek bankowy.

Volatility jako czynnik atrakcyjności

Około 40–45% premier slotowych 2025 klasyfikowanych jest jako GG Bet aplikacja wysokiej zmienności; polscy gracze coraz lepiej rozumieją, że oznacza to rzadkie, ale potencjalnie wysokie wygrane, co przyciąga fanów ryzyka.

Gry karciane na desktop vs mobile

Około 65% rozdań w grach karcianych w Polsce rozgrywa się na smartfonach i tabletach, a 35% na komputerach; interfejs kasyno Bison został zaprojektowany tak, by stoły były czytelne na obu typach urządzeń.

Maksymalne multiplikatory w nowych crashach

Nowe gry crash wprowadzane w 2025 roku oferują zwykle maksymalny mnożnik w przedziale 2 000–10 000x stawki, przy czym realne Bet opinie forum trafienia powyżej 1 000x pojawiają się ekstremalnie rzadko – raz na setki tysięcy rund.

Regularne depozyty graczy

Około 32% polskich graczy dokonuje minimum jednego depozytu tygodniowo, dlatego Beep Beep wspiera szybkie, niskokwotowe płatności zoptymalizowane pod częste transakcje.

3