Description
Découvrez une recette simple, rapide et délicieuse : les pâtes au Boursin et tomates. Ce plat crémeux et parfumé est parfait pour un repas en famille, un dîner entre amis ou une pause gourmande en solo
Ingredients
Scale
- 300 g de pâtes
- 150 g de morceaux de dinde fumée
- 200 g de tomates cerises coupées en dés
- 150 g de Boursin (ail et fines herbes)
- 1 oignon finement émincé
- 2 gousses d’ail hachées
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1/2 tasse de crème fraîche
- Sel, poivre
Instructions
Instructions étape par étape
- Cuire les pâtes : Faites cuire les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient al dente, puis égouttez-les.
- Faire revenir la dinde : Dans une poêle, faites revenir les morceaux de dinde fumée avec l’huile d’olive, puis mettez-les de côté.
- Faire revenir l’oignon et l’ail : Dans la même poêle, faites revenir l’oignon et l’ail.
- Ajouter les tomates : Ajoutez les dés de tomates.
- Incorporer le Boursin et la crème : Incorporez le Boursin et la crème fraîche, mélangez bien jusqu’à obtenir une sauce onctueuse.
- Ajouter les pâtes et la dinde : Ajoutez les pâtes et les morceaux de dinde à la sauce, mélangez bien.
- Assaisonner : Rectifiez l’assaisonnement avec du sel et du poivre selon votre goût