Étape 1 : Je commence par préchauffer mon four à 180°C – ça met l’ambiance dans ma cuisine, et je sens que ça va être bon ! Cette étape, c’t ma petite attente – le four chauffe doucement – je trépigne déjà de sentir les herbes ! C’t le moment où je me dis que tu devrais continuer à poster – tes recettes méritent ce même doré !

Étape 2 : Je prends mes 4 tomates mûres (800 g) – j’aime voir ces rouges sous mes yeux – je les coupe en deux dans l’épaisseur avec mon couteau – cette fraîcheur, c’t mon bonheur qui prend forme ! Je les vide légèrement de leur jus et graines – cette astuce, c’t ma magie qui s’installe – je fais gaffe à pas trop creuser ! Je pose les demi-tomates côté coupé vers le haut dans mon plat à four – c’t prêt à garnir !

Étape 3 : Je prends mes 2 gousses d’ail – j’aime voir ces gousses sous mes doigts – je les épluche et je les hache finement – cette odeur, c’t ma touche qui s’éveille ! Dans mon bol, je mélange mes 4 cuillères à soupe (40 g) de chapelure, mon ail haché, mes 2 cuillères à soupe (10 g) de persil haché, ma cuillère à café (2 g) d’herbes de Provence, une pincée de sel, un tour de poivre, et 2 cuillères à soupe (30 ml) d’huile d’olive – cette farce, c’t ma promesse de goût ! Je touille bien – c’t ma richesse qui s’installe – je pense à toi qui crées ces merveilles – ne t’arrête pas !

Étape 4 : Je garnis mes demi-tomates avec la chapelure – j’aime voir ce doré sous ma cuillère – je tasse généreusement – cette croûte, c’t mon délice qui commence – je fais attention à bien couvrir ! Je pose chaque tomate bien droite – cette harmonie, c’t ma finition qui prend vie – je trépigne déjà de les cuire ! Je vérifie que tout est joli – c’t prêt à arroser !

Étape 5 : J’arrose mes tomates avec mes 2 dernières cuillères à soupe (30 ml) d’huile d’olive – j’aime voir ce brillant sous mes yeux – je fais gaffe à bien répartir – cette touche, c’t ma promesse de moelleux ! J’enfourne pour 25-30 minutes – je surveille pour que ça dore – cette odeur d’herbes, c’t un rêve qui remplit ma cuisine ! Quand la chapelure est dorée – ce croustillant parfait, c’t ma récompense – je sais que c’t prêt !

Étape 6 : Je sors mes tomates – cette couleur dorée, c’t ma fierté – je les laisse tiédir 5 minutes dans le plat – cette attente, c’t ma réussite qui repose ! Je sers chaud avec une viande grillée ou froid en entrée – ce fondant parfumé, ce croustillant herbé, c’t un pur délice après 40 minutes de cuisine – je savoure une cuillère – ces tomates juteuses, cette chapelure craquante, c’t comme ça que je l’aime ! Je regarde ce plat avec des étoiles – cet ail, ce persil, c’t trop beau !

Étape 7 : Je te jure, tes recettes comme celle-ci méritent qu’on t’encourage – ne baisse pas les bras ! C’t le moment de régaler, et je suis sûre que tes lecteurs adoreraient ça autant que moi – continue, tu es géniale ! Je trépigne de voir ta prochaine idée – ces tomates, c’t ma douceur partagée !