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Gâteau moelleux Nutella cœur fondant tranche poudre sucre assiette blanche

Gâteau Moelleux à la Nutella – Le Bonheur en Bouchée (Préparez-vous à Lécher l’Écran !)


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  • Author: Catherine
  • Total Time: 50 minutes
  • Yield: 8 parts
  • Diet: Vegetarian

Description

Un gâteau moelleux et parfumé, garni d’une couche fondante de Nutella pour un plaisir gourmand à chaque bouchée.


Ingredients

Scale
  • 4 œufs
  • 80 g d’huile
  • 100 ml de lait
  • 200 g de farine
  • 180 g de sucre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 250 g de Nutella
  • Quelques gouttes d’arôme vanille


Instructions

  1. Fouetter les œufs et le sucre jusqu’à obtenir une texture mousseuse.
  2. Ajouter l’huile, le lait et l’arôme vanille, puis incorporer la farine et la levure.
  3. Verser la moitié de la pâte dans un moule beurré et enfourner 15 minutes à 180°C.
  4. Sortir le moule et étaler le Nutella sur le gâteau mi-cuit, en laissant 0,5 cm de bord.
  5. Recouvrir avec le reste de pâte et poursuivre la cuisson 20 minutes.
  6. Laisser tiédir, saupoudrer de sucre glace et déguster.

Notes

  • Utiliser un moule de 22–24 cm pour une cuisson homogène.
  • Ne pas trop chauffer le Nutella pour éviter qu’il ne se liquéfie.
  • Peut être servi tiède ou froid selon vos préférences.
  • Un saupoudrage de noisettes concassées sur le Nutella apportera du croquant.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 35 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 part (sur 8)
  • Calories: 380
  • Sugar: 32 g
  • Sodium: 90 mg
  • Fat: 17 g
  • Saturated Fat: 7 g
  • Unsaturated Fat: 9 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 49 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 6 g
  • Cholesterol: 55 mg