Description
Un gâteau moelleux et parfumé, garni d’une couche fondante de Nutella pour un plaisir gourmand à chaque bouchée.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 4 œufs
- 80 g d’huile
- 100 ml de lait
- 200 g de farine
- 180 g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 250 g de Nutella
- Quelques gouttes d’arôme vanille
Préparation
- Fouetter les œufs et le sucre jusqu’à obtenir une texture mousseuse.
- Ajouter l’huile, le lait et l’arôme vanille, puis incorporer la farine et la levure.
- Verser la moitié de la pâte dans un moule beurré et enfourner 15 minutes à 180°C.
- Sortir le moule et étaler le Nutella sur le gâteau mi-cuit, en laissant 0,5 cm de bord.
- Recouvrir avec le reste de pâte et poursuivre la cuisson 20 minutes.
- Laisser tiédir, saupoudrer de sucre glace et déguster.
Notes
- Utiliser un moule de 22–24 cm pour une cuisson homogène.
- Ne pas trop chauffer le Nutella pour éviter qu’il ne se liquéfie.
- Peut être servi tiède ou froid selon vos préférences.
- Un saupoudrage de noisettes concassées sur le Nutella apportera du croquant.
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson : 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part (sur 8)
- Calories: 380
- Sugar: 32 g
- Sodium: 90 mg
- Fat: 17 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 49 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 55 mg
Mots clés: gâteau Nutella, moelleux au chocolat, dessert gourmand, recette facile, gâteau familial