Description
De délicieux mini gâteaux sains aux flocons d’avoine et aux pommes, moelleux et légers, parfaits pour un en-cas ou un petit déjeuner équilibré.
Ingredients
Scale
- 90 g de flocons d’avoine
- 150 ml de lait chaud
- 2 pommes
- 20 g de beurre fondu
- 1/2 c. à café de vanille
- 2 œufs
Instructions
- Faites tremper les flocons d’avoine dans le lait chaud pendant 10 minutes.
- Fouettez les œufs avec la vanille, puis ajoutez le beurre fondu, les pommes coupées en dés et les flocons gonflés.
- Répartissez la préparation dans des moules en les remplissant aux trois quarts.
- Faites cuire au four à 180°C pendant 20 à 25 minutes.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Notes
- Vous pouvez remplacer les pommes par des poires pour varier les saveurs.
- Ajoutez une pincée de cannelle pour un parfum encore plus gourmand.
- Ces gâteaux se conservent 2 à 3 jours dans une boîte hermétique.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dessert, Goûter
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 mini gâteau
- Calories: 95
- Sugar: 6 g
- Sodium: 20 mg
- Fat: 3 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 1.5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 14 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 25 mg