Description
Un délicieux sous-marin tout garni préparé à la friteuse à air, garni de viande, légumes, fromage et crudités pour un repas savoureux et rapide.
Ingredients
Scale
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 1/2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 1/4 c. à thé de poudre d’ail
- 1/2 c. à thé d’origan séché
- 1/2 c. à thé de basilic séché
- 1/2 c. à thé d’épices à steak de Montréal
- 100 g de champignons, coupés en tranches
- 1/2 poivron vert, coupé en lanières
- 1/2 oignon rouge, coupé en lanières
- 150 g de boeuf à fondue, coupé en deux
- 60 g de pepperoni
- 2 pains à panini de 6 pouces
- 6 tranches de fromage provolone
- 1 tasse de laitue iceberg, hachée
- 1/2 tomate, coupée en tranches
- 2 c. à soupe de vinaigrette italienne
Instructions
- Dans un grand bol, mélanger l’huile d’olive avec le vinaigre balsamique, la poudre d’ail, l’origan et le basilic.
- Ajouter les champignons, le poivron, l’oignon, le bœuf, le pepperoni et les épices à steak. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans le panier de la friteuse à air et cuire 9 à 10 minutes à 390°F, en brassant à mi-cuisson.
- Couper les pains dans le sens de la longueur sans les séparer complètement, puis les ouvrir.
- Placer 3 tranches de fromage provolone dans chaque pain.
- Mettre les pains dans le panier de la friteuse à air et cuire 2 minutes à 390°F pour faire fondre le fromage.
- Garnir chaque pain de la préparation de viande et légumes cuits.
- Ajouter la laitue, les tranches de tomate et arroser de vinaigrette italienne avant de servir.
Notes
- Vous pouvez remplacer le provolone par du mozzarella ou du cheddar.
- Ajoutez des piments forts pour une touche relevée.
- Servez avec des frites maison pour un repas complet.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Sandwichs
- Method: Friteuse à air
- Cuisine: Américaine
Nutrition
- Serving Size: 1 sous-marin
- Calories: 650
- Sugar: 6g
- Sodium: 1500mg
- Fat: 35g
- Saturated Fat: 14g
- Unsaturated Fat: 18g
- Trans Fat: 1g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 4g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 95mg