Description
Un gratin léger et équilibré à base de riz, de jambon et de fromage allégé, idéal pour un repas simple, rapide et savoureux.
Ingredients
Scale
- 200 g de riz cuit
- 150 g de jambon de dinde ou jambon blanc (coupé en dés)
- 2 œufs
- 100 g de fromage râpé light
- 150 ml de lait écrémé
- Sel
- Poivre
- Ciboulette ou persil (pour la finition)
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélanger le riz cuit, le jambon en dés, les œufs et le lait écrémé.
- Assaisonner avec le sel et le poivre selon le goût.
- Verser la préparation dans un plat à gratin légèrement graissé.
- Parsemer le dessus de fromage râpé light.
- Enfourner pendant environ 30 minutes jusqu’à obtenir un gratin bien doré.
- Parsemer de ciboulette ou de persil juste avant de servir.
Notes
- Vous pouvez remplacer le jambon de dinde par du jambon blanc classique.
- Ajoutez des légumes (courgette, petits pois) pour une version encore plus équilibrée.
- Les points WW varient selon le fromage utilisé (environ 5 à 6 points par part).
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 280 kcal
- Sugar: 4 g
- Sodium: 620 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 28 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 22 g
- Cholesterol: 110 mg