Description
Salade de fruits de Noël légère et rafraîchissante, composée de fruits frais de saison, parfumée au citron et à la cannelle, idéale pour une fin de repas festive et équilibrée.
Ingredients
Scale
- 2 kiwis
- 2 clémentines
- 1 pomme
- 1 tranche d’ananas (ou 1 poignée d’ananas en morceaux)
- 1 petite poignée de grains de grenade
- Le jus d’un demi-citron
- 1 pincée de cannelle (optionnel)
Instructions
- Éplucher les kiwis et les couper en morceaux.
- Éplucher les clémentines et séparer les quartiers.
- Laver la pomme, retirer le cœur et la couper en petits cubes.
- Couper l’ananas en petits morceaux si nécessaire.
- Mettre tous les fruits dans un grand saladier.
- Ajouter le jus de citron afin d’éviter l’oxydation.
- Saupoudrer légèrement de cannelle selon les goûts.
- Mélanger délicatement et placer au frais pendant 10 à 15 minutes avant de servir.
Notes
- Peut être préparée à l’avance et conservée au réfrigérateur jusqu’à 24 heures.
- La cannelle peut être remplacée par de la vanille ou du gingembre pour varier les saveurs.
- Servir bien frais pour un maximum de fraîcheur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Category: Dessert
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Internationale
Nutrition
- Serving Size: 1 bol
- Calories: 95 kcal
- Sugar: 14 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 0.5 g
- Saturated Fat: 0.1 g
- Unsaturated Fat: 0.4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 22 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 1.5 g
- Cholesterol: 0 mg