Recettes

Gratin Dauphinois aux Courgettes Maison

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Jambon Sauce Madère aux Champignons

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Effiloché de Bœuf à la Cubaine, Mijoté dans une Sauce Parfumée

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Cassolettes de Poulet au Maroilles avec Frites Maison

Recettes

Sauce caramel au beurre salé

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Émincés de poulet à la moutarde, lardons et champignons

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Endives farcies au lard et à la viande hachée

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Rôti de bœuf braisé lentement avec légumes fondants

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American Cookies de Pierre Hermé

Recettes

Gaufres croustillantes au jambon et au fromage