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  Côtes de Porc à la Lyonnaise

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  Civet de Poulpe

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  Gâteau au Chocolat de Nancy

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  Osso Buco à la Gremolata

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  Terrine de Saumon

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  Lasagnes de poulet aux petits légumes

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  Côtes de Veau à la Crème et Champignons

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  Coeur meringué aux poires pour la Saint-Valentin

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  Quenelles de Saint-Jacques

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  Tarte aux Pommes au Caramel Beurre Salé