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  Recettes

  Filet Mignon en Sauce Foie Gras et Monbazillac

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  Recettes

  Cassolettes de Noix de Saint-Jacques et Gambas aux Girolles

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  Recettes

  Rôti de Sanglier aux Pruneaux

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  Recettes

  Gigot de Sanglier au Miel et à la Moutarde

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  Recettes

  Carpaccio de Saint-Jacques au Citron Caviar

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  Recettes

  Terrine de Foie Gras au Porto et aux Raisins

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  Recettes

  Gigue de Chevreuil en Cuisson Lente

• Recettes

  Cuissot de Chevreuil aux Épices, Pommes et Groseilles

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  Recettes

  Boeuf Mironton

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  Recettes

  Bûche de Noël à la Crème au Beurre Café