Charlotte aux fraises
La charlotte aux fraises est un dessert emblématique des beaux jours. Fraîche, légère, fruitée et sans cuisson, elle séduit par son élégance simple et son goût irrésistible. Ce dessert à …
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Chaussons farcis à la viande hachée
Les chaussons salés font partie des incontournables de la cuisine familiale. Pratiques, savoureux, et faciles à adapter selon les goûts de chacun, ils peuvent se servir à l’apéritif, en entrée …
Gaufres croustillantes au jambon et au fromage
Les gaufres croustillantes au jambon et au fromage sont une revisite savoureuse du célèbre encas sucré transformé en plat complet, généreux et réconfortant. Ce mets d’inspiration franco-belge apporte la convivialité …
Salade niçoise
La salade niçoise est une spécialité emblématique de la cuisine méditerranéenne. Originaire de Nice, elle incarne la simplicité, la fraîcheur et les saveurs du Sud de la France. Colorée, nourrissante …
Tomates à la provençale
Les tomates à la provençale sont un grand classique de la cuisine méridionale française. Originaires de Provence, ces tomates rôties au four avec une garniture à base d’ail, de persil, …
Biscuits chocolat-cacahuètes sans cuisson
Les biscuits chocolat-cacahuètes sans cuisson sont une véritable solution gourmande pour les amateurs de desserts rapides, sans four, et riches en saveurs. Ces biscuits allient le fondant du chocolat, la …
Clafoutis à la rhubarbe minceur
Le clafoutis à la rhubarbe minceur est une version allégée d’un grand classique de la cuisine française. Ce dessert printanier, à la fois léger et fruité, met en valeur l’acidité …
Mayonnaise d’avocat maison
La mayonnaise d’avocat maison est une alternative saine, onctueuse et pleine de saveurs à la mayonnaise traditionnelle. Cette préparation combine la richesse naturelle des avocats avec l’acidité du citron, la …
Gâteau moelleux courgettes et parmesan
Le gâteau moelleux courgettes et parmesan est une recette salée à la fois originale, savoureuse et parfaitement équilibrée. Ce plat trouve sa place aussi bien en entrée qu’en plat principal, …
Biscuits façon Twix au caramel
Les biscuits façon Twix au caramel sont une délicieuse interprétation maison de la célèbre barre chocolatée. Ils allient la texture sablée d’un biscuit croustillant, le fondant d’un caramel crémeux et …