Émincés de poulet à la moutarde, lardons et champignons
Les émincés de poulet à la moutarde, lardons et champignons sont une recette à la fois simple, savoureuse et parfaitement adaptée à la cuisine du quotidien. Ce plat réconfortant et …
Endives farcies au lard et à la viande hachée
Les endives farcies au lard et à la viande hachée sont un plat familial, réconfortant et riche en saveurs, parfait pour les saisons froides. Longtemps associées à la cuisine rustique, …
Rôti de bœuf braisé lentement avec légumes fondants
Le rôti de bœuf braisé lentement avec des légumes fondants est un classique de la cuisine familiale française. Convivial, généreux et réconfortant, il réunit tout ce que l’on attend d’un …
American Cookies de Pierre Hermé
Les cookies américains sont devenus un classique incontournable dans le monde de la pâtisserie. Leur extérieur légèrement croustillant, leur cœur fondant et leur goût riche en chocolat en font une …
Gaufres croustillantes au jambon et au fromage
Les gaufres ne sont plus seulement réservées aux desserts sucrés ou aux goûters d’enfants. En version salée, elles se transforment en un repas réconfortant, croustillant et savoureux. Les gaufres croustillantes …
Biscuits façon Twix au caramel
Reproduire chez soi des biscuits aussi emblématiques que les Twix peut sembler ambitieux. Pourtant, cette recette de biscuits façon Twix au caramel prouve que l’on peut obtenir un résultat à …
Charlotte aux fraises
La charlotte aux fraises est un dessert emblématique des beaux jours. Fraîche, légère, fruitée et sans cuisson, elle séduit par son élégance simple et son goût irrésistible. Ce dessert à …
Chaussons farcis à la viande hachée
Les chaussons salés font partie des incontournables de la cuisine familiale. Pratiques, savoureux, et faciles à adapter selon les goûts de chacun, ils peuvent se servir à l’apéritif, en entrée …
Gaufres croustillantes au jambon et au fromage
Les gaufres croustillantes au jambon et au fromage sont une revisite savoureuse du célèbre encas sucré transformé en plat complet, généreux et réconfortant. Ce mets d’inspiration franco-belge apporte la convivialité …
Salade niçoise
La salade niçoise est une spécialité emblématique de la cuisine méditerranéenne. Originaire de Nice, elle incarne la simplicité, la fraîcheur et les saveurs du Sud de la France. Colorée, nourrissante …