Tajine de poulet aux pruneaux

Je suis très heureux de partager avec vous mon amour pour la cuisine marocaine. Le tajine de poulet aux pruneaux est un plat très spécial. Il mélange des saveurs sucrées …

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Soupe de brocoli au chèvre

L’hiver arrive, et il est temps de se réchauffer. Je vous montre comment faire une soupe de brocoli au chèvre. C’est délicieux et équilibré. Le brocoli est mon aliment préféré …

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Verrines au butternut, chorizo & lard

Les verrines sont une entrée délicieuse. Elles mettent en avant les saveurs de l’automne. Le butternut, le chorizo et le lard créent un mélange parfait. Cette recette est idéale pour …

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