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Pâté Berrichon

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Sauté de Sanglier Mariné

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Compote de Lapin à l’Ancienne

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Terrine de Sanglier à l’Armagnac

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Tagine de Poulet au Citron Confit

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Carré de Porc à la Crème

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Tripes à la Milanaise

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Bouillabaisse de Poulet

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Rouelle de Porc au Coca-Cola

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Carré de Porc à la Moutarde et à l’Érable